Hotelli vanha rauma Hotelli vanha rauma
Ravintola Vanha Nyyper

Etusivu LounasA la carteKeittiömestarin suosituslistaMenutPöytävarauksetRavintolan yhteystiedot


Á LA CARTE

Tervetuloa tutustumaan uusiin herkkuihin ja tuttuihin klassikoihin.

ALKURUOKIA STARTERS

Kauden salaatti    V G    7,00€
Seasons salad

Valikoima Raumanmeren antimia    V    9,50/ 17,50€
Assorted fish plate

Kermaista siikakeittoa ja saaristolaislimppua    V    8,90€
Creamy white fish soup with dark bred of the house

Parmesanjuustolla gratinoituja ravunpyrstöjä, valkosipulia, tillipestoa ja talon leipää     V    11,00€
Parmesan gratinated prawn, garlic, dill pesto and house bred

Paistettua brie-juustoa ja rucolaa paahdetulla talon leivällä, punaherukkakastiketta    9,50€
Fried brie and rucola on toast, red currant sauce

PÄÄRUOKIA MAIN COURSES

Kanavuohenjuustosalaatti    V    15,50€
Chicken and goat cheese salad

Lohisalaatti    V G    15,00€
Salmon salad

Kesäkurpitsaletut, kauden kasviksia ja jogurttikastiketta    V    16,50€
Zucchini pancakes with season vegetables and yogurt sauce

Paistettua päivän kalaa parilalla, tillipestoa ja kesäkastiketta, keitetyt perunat
(Valmistetaan vähintään kahdelle) V     50,00€
Grilled fish of the day, dill pesto and summer sauce, boiled potatoes

Pariloitua siikaa, jogurttikastiketta ja tillipestoperunaa    V G    23,50€
Fried white fish, yogurt sauce and dill flavored pesto potatoes

S.J Nyyperin kananpoika sandwich, aioli ja perunalastuja    V    16,00€
Chefs chicken sandwich with aioli and potatoe chips

Parmankinkkuun käärittyä kananpoikaa, paholaisenhilloa, mozzarellaa, rosmariiniperunaa    V    18,90€
Chicken breast wrapped in parma ham, devils jam, mozzarella and potatoes spiced with rosemary

Härän sisäfileepihvi punaviini-ja pippurikastikkeilla, maalaisranskalaiset    V    29,00€
Fillet of beef with redwine and peppercorn sauces, potatoes country style

Karitsan sisäfilettä, punaviinikastiketta ja valkosipuli-perunapyree    V    31,50€
Lamb fillet and red wine sauce, mashed garlic potatoes

TALON YLPEYDET HOUSE SPECIALITES

Branderin paistettuja muikkuja ja perunavoita     V    16,50€
Fried vendaces with mashed potatoes

Nyyperin paahdettua maksaa, pekoni-sipulipaistosta ja perunamuusia    V G    16,50€
Fried liver with bacon and onion, mashed potatoes

JÄLKIRUOKIA DESSERTS

Piparminttujäädykettä ja suklaa-shotti    V G    7,50€
Peppermint parfait with a chocolate shooter

Ahvenanmaan pannukakkua, kermavaahtoa, kauden hilloa ja vanilja jäätelöä    8,90€
Åland pancakes with whipped cream, seasons jam and vanilla ice cream

Paistettua brie-juustoa ja tyrnikastiketta  V    8,50€
Fried brie and sea-buckthorn sauce

Eeron suklaakakkua ja vaniljajäätelöä    8,00€
Chef´s chocolate cake and vanilla ice cream

Kaksi käsintehtyä konvehtia     4,00€
Two pieces of handmade petit fours (praline)

LASTEN LISTA KIDS MENU

Kanakori    L    6,90€
Chicken basket

Makkaraperunat    M G    7,50€
Sausage with chips

Lihapullat ja perunamuusia    V    8,50€
Meatballs with mashed potatoes

Paistettua lohta ja perunamuusia    V    10,50€
Fried salmon with mashed potatoes


M Maidoton / Milk-free    V Vähälaktoosinen / Low-lactose    G Gluteiiniton / Glutein-free
L Laktoositon / Lactos-free

AJANKOHTAISTA


23.07.2015
Lounaat jatkuvat elokuussa!   lue lisää
03.07.2015
Keittiömestari suosittelee kesäistä menua!   lue lisää
30.06.2015
Heinäkuussa ravintolamme on avoinna myös sunnuntaisin!   lue lisää
17.06.2015
Lounaat jäävät kesätauolle   lue lisää